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2021年青年烹饪艺术家-李林

艺术家简介

李林

青年烹饪艺术家,现任贵州保利·善厨莊园行政总厨。从业以来先后获得年度世界中餐先锋人物、年度亚太厨皇艺术功勋人物、国际中餐青年名厨等荣誉和奖项。多年来一直坚持到各个国家和地区以及国内各大城市进行交流和学习,创造出一系列让食客惊奇的菜式,擅长菜品的研发包装以及中西菜式的混搭,在食品量化、新品研发及成本管控方面有自己独到的经验和成熟的管理体系。