2021年青年烹饪艺术家-贾长智
艺术家简介
贾长智
青年烹饪艺术家，从厨20年，现任军邺·珠江海鲜行政总厨、军邺·金富苑出品总监。2005年参加高原美食节荣获金奖，当年被评为“十佳优秀厨师长”。2012年参加国际首届清真美食文化节荣获二等奖，被评为“青海优秀青年厨师”。2016年，秉着对“食材的敬畏”和“食材变食品”的想法，他带着团队拜入石门。2017年荣获中华金厨奖，并在当年组织和策划青海烹饪名厨专业委员会，担任秘书长。
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