张家老铺餐饮等多家品牌创始人,师承姜立滨先生。
他是中共党员,曾在部队荣获三等功一次,优秀士兵多次,中烹协名厨委委员,高级烹调技师,高级营养师,国家技能裁判员,中华美食工匠,黑龙江省烹饪协会副会长。他曾获全国首届龙菜美食大赛(鱼头泡饭获特金奖)团体金牌,黑龙江省世博会个人金奖获中华金厨奖。
张家老铺餐饮等多家品牌创始人,师承姜立滨先生。
他是中共党员,曾在部队荣获三等功一次,优秀士兵多次,中烹协名厨委委员,高级烹调技师,高级营养师,国家技能裁判员,中华美食工匠,黑龙江省烹饪协会副会长。他曾获全国首届龙菜美食大赛(鱼头泡饭获特金奖)团体金牌,黑龙江省世博会个人金奖获中华金厨奖。