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2022年青年烹饪艺术家-李素鹏

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艺术家简介

李素鹏,长治市汉舍参馆餐饮行政总厨。

师承中国最受瞩目青年烹饪艺术家史小斌,擅长冷菜、川湘菜烹饪;菜品设计、创意菜研发、厨政管理、成本管控、4D管理与成本合算;全国第八届烹饪服务技能大赛团体赛特金奖得主;彭祖杯第六届全国烹饪大赛“金宴。