廖林财，赣县味厨餐饮创始人，师承李招荣先生。

他2006年参加工作入厨学艺，曾荣获客家美食特金奖、客家名厨18强全球海选金奖、香港客家国际交流大赛总决赛金牌奖，代表作品有三杯鸡、大块鱼、肉撮和擂钵空心菜。