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2022年青年烹饪艺术家-王利

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名人简介
  

王利,江苏江阴万豪酒店行政总厨,师承中国烹饪艺术家王伟。

他历任江苏桃园山庄酒店、江苏张家港龙城老味道餐饮连锁品牌、江苏万兴生态时光庄园行政总厨;他擅长淮扬菜的制作与研发,曾获世博美食菜品大赛荣获金奖、上海第四届烹饪大赛冠军创意奖、“弘博万润杯美食节”特金奖;他的格言是:厨德为先,厨技为本,采人之长,补己之短。

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