覃鹏举，广西驿逅拾光餐饮管理有限公司老板兼总厨。他是本届烹饪艺术家中年龄最小的，但是他的从厨经验和获得的荣誉并不比别人少。曾荣获第二十届FHC中国国际烹饪艺术大赛铜牌、第五届全国分子厨艺大赛团队季军，还是广东餐饮服务行业协会分子厨艺专业委员会会员、福州品艺烹饪学堂融合料理讲师、福建省餐饮烹饪行业协会分子厨艺专业委员会副主任。2021年1月创办驿逅拾光餐饮管理有限公司，现旗下两家门店，传承自主研发产品，定期创新菜品，培训控管餐厅经营管理模式，在一年的时间里取得良好业绩，并且正在计划筹备多家分店。