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2022年青年烹饪艺术家-李大刚

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艺术家简介

李大刚,绵阳望涪园餐饮管理有限公司总厨。2003年入行,2006年自主创业。

期间开发的以“金峰凉拌鱼”为代表的10道受顾客喜爱的菜品每年为饭店带来500余万收益,2016年“金峰凉拌鱼”被评为绵阳十大江湖菜。