2022年青年烹饪艺术家-朱国成
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艺术家简介
朱国成,现任美国西雅图Baron's(谷府餐厅)行政总厨,师从亚洲名厨梁子庚。
他从厨30年,曾在迪拜、马来西亚、泰国、韩国、斯里兰卡等十几个国家工作,沉淀出创作美食的思想灵感,他擅长将身边随手可得的食材,自由变幻成各种美味的酱汁和奇妙菜品,使每一道菜呈现出鲜活的生命力。他帮助美国谷府餐厅确立了在中餐界的盛名,2020-2021 年,被《西雅图时报》参评为“最佳中餐馆”。
朱国成,现任美国西雅图Baron's(谷府餐厅)行政总厨,师从亚洲名厨梁子庚。
他从厨30年,曾在迪拜、马来西亚、泰国、韩国、斯里兰卡等十几个国家工作,沉淀出创作美食的思想灵感,他擅长将身边随手可得的食材,自由变幻成各种美味的酱汁和奇妙菜品,使每一道菜呈现出鲜活的生命力。他帮助美国谷府餐厅确立了在中餐界的盛名,2020-2021 年,被《西雅图时报》参评为“最佳中餐馆”。
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