陈东，遂宁市民建委员、泸州商会副会长、遂宁市委市政府授予服务业先进个人，他带领团队在国家级或地方厨艺大赛中多次荣获大奖。2013年成立遂宁市振兴餐饮管理有限公司并任总经理，他在酒店策划、经营管理、后厨管理、厨艺技术、菜品开发、成本控制等方面有较高的水平和管理模式，师从川菜泰斗史正良大师，并得到师父的教诲“勤学多学才能博学、常练常新才有开拓、学无止境、若渴方为道、心中有爱、菜中有情”等经典教诲。