2022年青年烹饪艺术家-包杰
DF22MS139QN048YSJ
艺术家简介
南通支雲餐厅总经理
擅长创意融合料理，代表作：乾隆砂锅鱼头、蔓越莓慕斯分子酸奶、招牌果木烤肉等。先后在源祥大世界中华园餐厅担任厨师长；邵东时尚餐厅担任总厨。2016年至今创办自己的品牌“支雲餐厅”，目前有四家分店。
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