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2022年青年烹饪艺术家-包杰

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名人简介
  

南通支雲餐厅总经理 

擅长创意融合料理,代表作:乾隆砂锅鱼头、蔓越莓慕斯分子酸奶、招牌果木烤肉等。先后在源祥大世界中华园餐厅担任厨师长;邵东时尚餐厅担任总厨。2016年至今创办自己的品牌“支雲餐厅”,目前有四家分店。

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