张彤

烹饪艺术家，师承功勋烹饪艺术家赵嘉祥先生，从业32年，擅长津鲁菜系菜肴及融合菜肴烹制，现任甘肃和家和研发技术中心总监。先后荣获“天津市新长征突击手”、“甘肃餐饮先进工作者”称号，并被评为甘肃省高级职业经理人、中华金厨、中国新时代厨师楷模、中国烹饪大师名人堂师徒传承优秀弟子、甘肃餐饮30年功勋人物、兰州市金蓝领高技能人才。