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2021年烹饪艺术家-刘世友

名人简介
  

刘世友

烹饪艺术家、中国烹饪大师、广西烹饪名师、中式烹调高级技师、中式烹饪高级考评员,现任广西瑶长府餐饮管理有限公司行政总厨兼运营总监。2016荣获亚洲名厨精英,2018年荣获“中国烹饪工匠奖”。1997年至2000年,在北京丰泽园饭店工作。其间,在人民大会堂培训中心得到周继祥师傅关于宴会菜式制作的专业培训。2001—2008年在广西省南宁市竹篱笆餐饮连锁企业工作,时任总部出品总监。2009—2011年,在联合利华(中国)任南区厨务顾问。2012—2015年,自行投资经营“港味轩”港式快餐连锁店。

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