2021年烹饪艺术家-李绪成
艺术家简介
李绪成
烹饪艺术家、世界名厨委员会委员、中国名厨、中国营养师、营养配餐师，从厨30年，擅长鲁菜、融合菜、胶东海鲜的制作，并对活海参的加工和烹饪有较深的研究。曾任多家星级酒店总厨和高级会所总厨，现任北京华恒盛世餐饮文化有限公司行政总厨、北京粗粮故事出品顾问、北京聚味坊烤鸭店出品顾问、北京缘道聚贤素食餐厅出品顾问、北京盛世九品铜锅涮肉出品顾问，擅长市场定位运营、4D厨房运营和团队打造。
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