弓建斌

烹饪艺术家、中国烹饪大师、内蒙古烹饪大师、内蒙古蒙餐烹饪大师，师承功勋烹饪艺术家王文亮，从厨33年，现任额尔敦连锁餐饮技术总监。擅长蒙餐烤全牛、烤全羊等。曾在圣祖金狮狮王争霸赛中荣获第三届中华厨艺绝技表演第一名——最佳厨艺奖，在蒙古1米大串比赛中获中华名小吃金奖。