刘鹏程
青年烹饪艺术家 | 淮扬菜，融合菜 | 厨龄18年
专业擅长
烹调技法及出品研发研究创新
工作简历
刘鹏程、男、1990年7月1日，安徽宿州人，青年烹饪艺术家，世界中餐网大师手作餐厅评审员，国家高级烹调师，南通市江海餐饮早海鱼市厨师长，中华市菜文化传承人，中国海参菜文化传承人，御厨海参王高速建师门入室弟子，2024首届食文化赋能非物质文化技艺传承特金奖，22届上海弘博美食节创意金奖，2025苏菜烹饪创新邀请赛金奖，2025年度优秀市菜金奖
荣誉成就
刘鹏程、男、1990年7月1日，安徽宿州人，青年烹饪艺术家，世界中餐网大师手作餐厅评审员，国家高级烹调师，南通市江海餐饮早海鱼市厨师长，中华市菜文化传承人，中国海参菜文化传承人，御厨海参王高速建师门入室弟子，2024首届食文化赋能非物质文化技艺传承特金奖，22届上海弘博美食节创意金奖，2025苏菜烹饪创新邀请赛金奖，2025年度优秀市菜金奖
经典菜品
青柠手打年糕小牛肉
菜品荣誉：
黄金脆带鱼
菜品荣誉：
旺销菜品
海鲜烫粉干
菜品荣誉：
烧汁流心芋
菜品荣誉：