邵卫军
资深烹饪艺术家 | 淮扬菜，融合菜 | 厨龄35年
专业擅长
擅长南通本土地方菜和小海鲜制作
工作简历
邵卫军，男，1970年6月29日，江苏南通人，资深烹饪艺术家，名人堂调味大师，世界中餐网大师手作餐厅专家评审员，江苏省烹饪大师，国家高级技师，国宝级烹饪大师京菜泰斗胡丽妹传人，南通江海餐饮连锁品牌行政总厨，上海总厨联盟金牌会员，连续十多年荣获南通十佳厨师长，第十届华西村中国烹饪大赛金奖，徐州伏羊节等诸多国内美食大奖赛金奖
荣誉成就
邵卫军，男，1970年6月29日，江苏南通人，资深烹饪艺术家，名人堂调味大师，世界中餐网大师手作餐厅专家评审员，江苏省烹饪大师，国家高级技师，国宝级烹饪大师京菜泰斗胡丽妹传人，南通江海餐饮连锁品牌行政总厨，上海总厨联盟金牌会员，连续十多年荣获南通十佳厨师长，第十届华西村中国烹饪大赛金奖，徐州伏羊节等诸多国内美食大奖赛金奖
经典菜品
椰蓉小牛肉
菜品荣誉：
鱼皮馄饨
菜品荣誉：第十届中国烹饪大赛金奖
旺销菜品
手剥虾酿香菇
菜品荣誉：
酸菜黄鱼汤馄饨
菜品荣誉：