烹饪艺术家认证百科

1.热菜，面点，冷盘，果酱画
2.客家手工菜系列：蝴蝶鱼饺，蛋饺，金钱鱼饼
3.客家文化素宴席，虔州八景宴

2000年—2003年进入赣南宾馆厨师行业学徒
2004年—2006年锦江筷子餐厅主厨
2006年—2010年赣江源大酒店副厨师长
2011年—2012年皇厨酒店副厨师长
2013年—2018年皇厨酒店厨师长
2019年—2024年皇厨酒店总厨
2025年—至今皇厨酒店厨务总经理

公益：
不定期滴水筹献爱心捐款，代表企业养老院慰问
2006年中国赣菜客家美食节个人赛第一名
2006年中国赣菜客家美食节团体赛第一名
2009年首届我爱我家食神大赛客家专业组第一名
2011年第七届国际养生大赛客家杯团体赛第一名
2013年中国赣菜创新菜团体赛特金奖
2015年第十届搜厨国际烹饪技术个人赛大赛第一名
2020年客家菜振兴杯大赛荣获个人赛第一名
2021年中国美食节烹饪锦标赛米粉专项荣获个人赛特金奖
2024年中国赣州金葵花技能竞赛，获单人组金奖