官方认证通过
肖红高
资深烹饪艺术家 | 湘 | 厨龄30年
株洲市默宴中餐厅
师承:罗继湘
中国
认证时间:
1970-01-01
专业擅长
擅长以湘菜为底味,粤菜手法,杭帮菜的造型创新融合菜品
工作简历
在黑珍珠餐厅晴溪荘园工作10年,现任默宴中餐厅出品总监
荣誉成就
中式烹饪高级技师
中国烹饪协会中式菜肴研发中心高级研发员
经典菜品
宫延灌汤大黄鱼
菜品售价:1288.00元
菜品月销:36份
菜品荣誉:
组庵豆腐
菜品售价:58.00元
菜品月销:120份
菜品荣誉:
旺销菜品
子龙脱袍
菜品售价:218.00元
菜品月销:66份
菜品荣誉:
x0酱爆波士顿龙虾
菜品售价:528.00元
菜品月销:45份
菜品荣誉: