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吴樊

吴樊

烹饪艺术之星 | 川菜 | 厨龄20年

成都相能轩餐饮 中国 认证时间: 2026-02-11

专业擅长

传统川菜与创新融合菜品 精通厨房管理运作成本控制

工作简历

吴樊 成都市相能轩餐饮管理有限公司 厨师长。从厨17年,工作介绍:成都市云门锦翠副厨,成都市翠玲珑厨师长,成都市熹泽荟厨师长,成都白泽餐厅总厨,成都坐味餐厅厨师长,《四川烹饪》授课老师,获得“泰国蓝象米其林三星毕业证书”。拿手菜:二十年花雕糟醉猪肚,羊肚菌烩南非干鲍,贡椒脆皮乳鸽。

荣誉成就

经典菜品

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旺销菜品

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