官方认证通过
吴樊
烹饪艺术之星 | 川菜 | 厨龄20年
成都相能轩餐饮
中国
认证时间:
2026-02-11
专业擅长
传统川菜与创新融合菜品 精通厨房管理运作成本控制
工作简历
吴樊 成都市相能轩餐饮管理有限公司 厨师长。从厨17年,工作介绍:成都市云门锦翠副厨,成都市翠玲珑厨师长,成都市熹泽荟厨师长,成都白泽餐厅总厨,成都坐味餐厅厨师长,《四川烹饪》授课老师,获得“泰国蓝象米其林三星毕业证书”。拿手菜:二十年花雕糟醉猪肚,羊肚菌烩南非干鲍,贡椒脆皮乳鸽。
荣誉成就
经典菜品
暂无经典菜品信息
旺销菜品
暂无旺销菜品信息