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祝威
烹饪艺术之星 | 川菜 | 厨龄21年
成都宽三堂生活文化创意有限公司
师承:魏小涛
中国
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专业擅长
热菜/厨政管理
管理思维,付出不亚于任何人的努力,身先士卒,以德服人以技传承
工作简历
祝威,成都宽三堂生活文化创意有限公司 行政总厨。20余年从厨经历,师承魏小涛。美食设计师,多品牌厨政顾问,中式烹调高级技师,川菜联盟烹饪大赛名厨评委。第四节川菜烹饪创新烹饪艺术大赛评委,2021寻味成都第二届星厨大赛-金厨奖,2022味美四川-寻味达川-熊猫美食活动评委,2023四川烹饪协会新锐厨师称号,2023百万职工-幸福西南工地厨神争霸赛评委,2024青羊工匠。拿手菜:金蝉吐司“宫保鹅肝”,西蜀沸腾鱼,f4和牛茶泡饭。
荣誉成就
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