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乔鹏
青年烹饪艺术家 | 津菜官府菜 | 厨龄20年
天津市百合华堂婚礼艺术中心
师承：李铁钢
中国
认证时间：
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专业擅长
擅长津菜融合菜的研发，精研婚宴料理，抵制预制菜品；擅长宴会管理和厨房6S管理。
工作简历
乔鹏，天津市百合华堂婚礼艺术中心行政总厨
从2004年，先后历任石家庄国海大酒店西餐厨师长、河北邯郸御品国宴厨师长、河北廊坊玫瑰庄园温泉大酒店行政总厨；从2015年至今接管天津百合堂婚礼艺术中心宴会厨房，以黑珍珠餐厅的出品标准要求自己。2022年荣获世界中餐业联合会优秀青年名厨全国500强。拿手菜有石锅海参，清鸡汤松茸菌花豆腐，汽锅鱼头。
荣誉成就
暂无
经典菜品
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