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侯成埸銘
资深烹饪艺术家 | 京津菜 | 厨龄34年
北京豫膳餐饮企业管理有限公司
师承：侯仲华
中国
认证时间：
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专业擅长
北京钓鱼台国宴侯门第三代传承人 擅长国宴菜、私宴的制作，接待吉尔吉斯斯坦等国家领导人并设计国宴菜品，节气菜药膳制作，擅长中餐标准化5H管理
工作简历
侯成埸銘，北京豫膳餐饮企业管理有限公司董事长
他从厨34年，是北京钓鱼台国宴侯门第三代传承人，擅长国宴菜、私宴的制作，接待吉尔吉斯斯坦等国家领导人并设计国宴菜品和节气菜药膳制作，曾荣获中国餐饮旅游业一级评委、建国七十周年餐饮创新烹饪大赛特金奖、全国药膳(邳彤杯)个人特金奖，是央视二套《职场健康课》栏目特邀嘉宾、广州番禺番发集团餐饮板块特邀高级烹饪顾问，拿手菜有国宴清汤花束盏、国宴鸡豆花、国宴龙脆汤、仲景药膳羊肉、国宴佛跳墙等。
荣誉成就
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经典菜品
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旺销菜品
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