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陈强

陈强

青年烹饪艺术家 | 粤菜 | 厨龄26年

广州餐创未来 师承:谭国辉 中国 认证时间: 2026-02-16

专业擅长

新中餐的设计及研发,世界菜创意融合,餐饮厨房管理。

工作简历

陈强,广州餐创未来主理人。
2000年入行,师承烹饪艺术家谭国辉先生。先后在福州市聚春园安泰楼酒楼、厦门花园酒店中厨房、广州总统酒店,广州长隆酒店任职,

荣誉成就

曾获得世界厨师联合会会员/欧洲国家厨师协会终身会员/餐本道2020年度”最有价值国际名厨“/东方美食”烹饪艺术之星“等荣誉称号;荣登联合国儿童基金会益童坚持荣誉墙/中国乡村发展基金会“为饥饿儿童送营养”第十届、第十一届久久勋章公益荣誉。。

经典菜品

广式白切鸡

广式白切鸡

菜品售价:68.00元 菜品月销:100份

菜品荣誉:广东经典名菜

脆皮乳鸽

脆皮乳鸽

菜品售价:55.00元 菜品月销:100份

菜品荣誉:广东经典名菜

旺销菜品

烟熏盐焗鸭舌

烟熏盐焗鸭舌

菜品售价:118.00元 菜品月销:300份

菜品荣誉:新创意菜

樱桃山药

樱桃山药

菜品售价:28.00元 菜品月销:500份

菜品荣誉:月季畅销菜