等待认证
崔宝民
青年烹饪艺术家 | 豫菜，融合菜 | 厨龄21年
巩义市宴巩义宴
师承：张克俊
中国
认证时间：
等待认证
专业擅长
雕刻、菜品意境设计、摄影、菜品成本管控
工作简历
崔宝民2003年5月﹣2005年4月银河宾馆凉菜从厨
2005年5月﹣2007年12月洛阳航空国际酒店凉菜主管
2008年2月﹣2012年8月许昌赐富中原国际酒店凉菜主管
2012年12月﹣2014年6月少林禅居国际酒店凉菜主管及出品总监
2014年8月﹣2029年10月巩义市宾馆凉菜总监
2019年10月﹣至今巩义宴豫餐饮公司巩义宴厨师长凉菜总监
入行20年来，我和全国百余家餐饮知名企业、共进孰和艺术凉菜俱乐部这样的平台碰撞和交流，收获颇多。也成就了我对凉菜艺术的狂热追求。2021年杭州邵德春餐饮定位系统，获得最佳优秀厨师长奖。2022年代表巩义餐饮正式加入河南郑州餐饮协会会员
荣誉成就
暂无
经典菜品
暂无经典菜品信息
旺销菜品
暂无旺销菜品信息