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胡秋高
青年烹饪艺术家 | 湘菜 | 厨龄24年
北京大公唐供应链厨务研发中心
师承：赖建全
中国
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专业擅长
擅长创新湘菜，融合菜烹饪技法，对师傅提出的6S管理深有领悟
工作简历
胡秋高 北京大公唐供应链厨务研发中心研发总监
厨龄24年，师承烹饪艺术家赖建全先生，中式烹调高级技师，先后任北京金莎苑酒楼主厨、北京华北宾馆行政总厨。2008年带队参加第六届中关村国际美食大赛获特金奖。擅长湘菜融合菜烹饪技法，对6S管理深有领悟，并能熟练应用。2015年创立大公唐食材品牌，通过专业的品质把控，精准的产品定位，优质的售后服务扎根北京市场，年服务华北大区近3000家知名餐饮连锁酒店。
荣誉成就
暂无
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