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赵贵明
资深烹饪艺术家 | 川菜 | 厨龄32年
成都市温江区怡园生态河鲜
师承：陈实
中国
认证时间：
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专业擅长
厨政管理 菜品开发与研究 成本核算与管控 营销策划
工作简历
赵贵明，成都温江怡园生态河鲜行政总厨。
师从烹饪艺术家陈实先生，厨龄32年，毕业于四川烹饪专科学校，先后任成都顺和大酒店、成都天使宾馆、山西运城市稷山红楼宾馆、华阳川粤成酒店、重庆于塗会所厨师长、行政总厨，成都张水煮影食总经理，2015年起任温江怡园生态鱼府菜品总监、行政总厨（现月营业额300万元以上）。赵师傅乐观自信，热爱烹饪事业，把厨师当作一生的事业，多次参加烹饪大赛荣获金奖，被《烹饪艺术家》等刊物多次报道，为最佳川菜新锐人物奖、当代川菜名厨。他擅长菜品开发与研究、成本核算与管控和营销策划，拿手菜有霍香翘壳鱼、西湖龙井鲍、川式佛跳墙、松茸香煎雪花牛肉等。
荣誉成就
经典菜品
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旺销菜品
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