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盛国超
青年烹饪艺术家 | 融合菜、海鲜火锅 | 厨龄年
师承：孙振斋
中国
认证时间：
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专业擅长
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工作简历
盛国超，李锦记酱料集团华东厨务经理。
他师承最受瞩目烹饪艺术家屈浩，中式烹调高级技师，擅长粤菜制作技艺、江浙菜研发及李锦记调味品的深度应用，精通5S管理，拿手菜有财神鲜肉手工大包、金银圆蹄煲汗鸭、石斛花竹林鸡炖千张包。他曾任利苑、净雅、新荣记等多间中餐知名连锁企业主厨、厨师长、行政总厨，并参与了兰湘子、绿茶等超百家连锁企业的产品研发工作。
荣誉成就
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