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边从梁
青年烹饪艺术家 | 谭家菜，蒙餐，融合菜 | 厨龄年
师承：赖建全
中国
认证时间：
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专业擅长
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工作简历
边从梁 湖南郴州和盛餐饮集团出品总监
从厨25年来，他不仅积累了丰富的烹饪经验，在厨政管理方面更是见解独特。尤其是是对完美宴会执行体系的管理，可谓心得满满。在他的管理下，和盛餐饮宴会出品质量不仅可以像零点菜品一样，口味好、温控到位、出品精致、出菜块，在情感设计方面更别有一番特色，真正达到了让菜品懂人心、会说话、赚流量的特点。2025年10月，获得“青年烹饪艺术家”金像奖。
荣誉成就
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