等待认证
胡仕林

胡仕林

青年烹饪艺术家 | 江浙菜 | 厨龄年

师承:赖建全 中国 认证时间: 等待认证

专业擅长

暂无

工作简历

胡仕林 江苏蓝洋林顿行政总厨兼运营总监
从厨20年,他积累了丰富的产品创新和后厨管理经验。尤其是在宴会高效运营、风险管控和6S+管控方面,独有心得。在他的管理下,江苏蓝洋林顿在开业后的四年间,不论是出品质量、后厨的动线管理、宴会菜品的出菜速度都做到了极致,都得到了广大食客的认可和点赞,完美宴会落地执行助力企业年营业额从6500多万增涨至1.3亿(2024年)。他用业绩证明了实力和能力,成为中国高效宴会的佼佼者,一直也是6S+管理体系落地推行者。2025年10月,获得“青年烹饪艺术家”金像奖。

荣誉成就

暂无

经典菜品

暂无经典菜品信息

旺销菜品

暂无旺销菜品信息