官方认证通过
张伟东
烹饪艺术之星 | 其他 | 厨龄17年
原味洋洲家宴
师承:袁伟
中国
认证时间:
2026-02-11
专业擅长
工作简历
张伟东,宝鸡市食鼓荟·新陕菜行政总厨。
他师承烹饪艺术家袁伟先生,拿手菜有脆皮葫芦鸡、原味炙烤羊排、岐山袍豚骨等。2009年学校毕业从后事厨师行业,先后任西安北京老前门烤鸭厨师长、八百里秦川总店热菜出品总监,2023担任宝鸡市食鼓荟餐饮两家店行政总厨至今。为原味陕菜工作室研发主要成员,宝鸡市秦小甲餐饮店研发顾问。2025年10月,获得“烹饪艺术之星”金像奖。
荣誉成就
经典菜品
脆皮烤羊腿
菜品售价:298.00元
菜品月销:0份
菜品荣誉:
旺销菜品
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