烹饪艺术家认证百科

1. 精通融合菜制作，擅长地方特色食材的风味创新与标准化工艺研发。

2. 经营管理能力：具备完整的餐饮单店运营、后厨管理与成本控制经验，擅长打造地方特色餐饮品牌的差异化竞争力。

2013 年 6 月年中华餐饮技术交流大赛个人赛雕塑金奖
2014 年 10 月年贵州省第三届烹饪技术大赛个人赛热菜金奖
2017 年 3 月上海 HOTELEX&SABOR 100 晋 20 星厨大师赛 星厨之星
2017 年 2 月被贵阳新东方烹饪学院聘为金牌创业导师
2017 年 6 月被贵州名厨委评为贵州名厨
2017 年 10 月被中国饭店协会评为中国名厨
2019 年 6 月被贵州饭店行业协会评为贵州烹饪大师
2024—至今彝野山野烙锅、古得很山野铁板烧、状元楼状元宴联合创始人
2020——2024 月担任三亚海湾维景国际大酒店行政总厨

2016——2020担任北京为之味总厨
2014——20156 担任兴义国龙雅阁大酒店中厨厨师长
2012——2014担任贵州贵峰大酒店厨房主管
2009——2012先后在江苏扬州明珠国际大酒店、鄂尔多斯皇冠假日酒店学习厨艺
2009——20011贵阳新东方烹饪学院学习