官方认证通过
吴至军
青年烹饪艺术家 | 赣菜 | 厨龄20年
阿姆源餐饮管理有限公司
师承：刘晓明
中国
认证时间：
1970-01-01
专业擅长
赣菜（江西菜）的专业擅长，集中在技法、味型、食材、火候、地域流派五大维度，整体风格：鲜辣香醇、原汁原味、擅火工、重本味、善烧蒸炖
工作简历
阿姆源餐饮管理有限公司
荣誉成就
经典菜品
鸡汤烩鱼饼
菜品售价：36.00元
菜品月销：600份
菜品荣誉：
豆腐焖肉
菜品售价：28.00元
菜品月销：700份
菜品荣誉：
旺销菜品
仔姜焖鸭
菜品售价：38.00元
菜品月销：600份
菜品荣誉：
虾仁蒸蛋
菜品售价：22.00元
菜品月销：600份
菜品荣誉：