烹饪艺术家认证百科

2023年传承与创新热菜组金牌

无锡市璟鲤茶宴，任董事长。

姓名：张国庆
性别：男
出生：1985年10月1日
身份证：610202198510010035
身份证地址：陕西省铜川市王益区翠溪路336号
联系电话：18861817755
邮箱：83608341@qq.com
毕业学校：陕西省西安市西影路职业技校烹饪专业
工作简历：2000年天津市河北工业大学南校区 职位厨工
2002年江苏省常州市新福记大酒店粤菜打荷，切配。
2005年江苏省无锡市山外山鲍翅馆切配主管。
2006年—2009年江苏省无锡市郁膳房餐饮管理有限公司永乐店厨师长。
2010年—2011年无锡市市政府D餐厅厨师长，主要包厢，服务市委书记和市领导。
2011—2013年南通如皋市第一贵鲍翅馆厨师长
2013年—2015年江苏无锡粤隆坊海鲜大酒店行政总厨
2015年—2016年江苏无锡朗高宴会大酒店行政总厨
2016年—2019年江苏无锡徽州府行政总厨
2019—2021年自己创业开了一家会所
2021—2024年江苏东林文旅璟鲤茶宴行政总厨
2024年3月—2025年4月任杭州头条餐饮管理有限公司出品总监职位。主要负责杭州，安徽，苏州，无锡共17家门店产品研发，标准制定，培训落地等工作。
2025年无锡市璟鲤餐饮管理有限公司（董事长）