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刘静川
青年烹饪艺术家 | 川菜 | 厨龄26年
苏福记
师承：蒋文燕
中国
认证时间：
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专业擅长
菜品制作管理:通过系统向厨师传达菜品制作步骤和规范，提高厨师的工作效率和菜品质量。
.菜品销售分析:通过系统分析菜品销售情况，提供菜品销量、收入等数据，为决策者提供经营指导。
工作简历
刘静川 西安苏福记餐饮集团厨师长
师承蒋文燕先生，厨龄26年，曾任成都太平园中餐厅、成都双流机场一品鲜酒店炒锅、成都邮政航空大酒店厨师长、成都新天府大酒店热菜主管、青岛良友大酒店热菜主管，2011年至今苏福记任职。他擅长川菜烹饪制作技艺，并乐于向厨师传授菜品制作技艺，以提高厨师的工作效率和菜品质量；他乐于通过菜品销售数据分析销售情况，为决策者提供经营参考。
荣誉成就
暂无
经典菜品
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旺销菜品
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