等待认证
李成儒
青年烹饪艺术家 | 粤菜、桂菜、融合菜 | 厨龄10年
中山市联和餐创餐饮管理有限公司
师承：师父是烹饪艺术家陈国勋 师公是欧锦和
中国
认证时间：
等待认证
专业擅长
粤菜菜式烹调及设计开发、餐饮厨房管理、餐饮实体品牌打造、餐饮老板IP孵化、小吃粉面品牌创始人、餐饮预包装产品开发打造
工作简历
李成儒 中山市联和餐创餐饮管理有限公司总经理 他师从最受瞩目烹饪艺术家欧锦和和烹饪艺术家陈国勋，虽然从厨时间并不长，却凭借过人的天分取得了非常好的业绩，曾荣获2021年全国粤菜邀请赛银奖、2021年白云粤菜师傅技能邀请赛个人赛“季军”和团体赛“金奖” 、2022年第二届食尚星厨总决赛优胜奖、2023年第三届中国青年名厨精英赛（华南区）特金奖 。他在粤菜菜式烹调及设计开发、餐饮厨房管理，特别擅长餐饮实体品牌打造、餐饮老板IP孵化、餐饮预包装产品开发打造，还是小吃粉面品牌创始人。代表菜品有：鳗事如意（十八彩捞起鳗鱼佐头水紫菜炖鳝骨）、乳香鸽松蜂巢酥。
荣誉成就
暂无
经典菜品
暂无经典菜品信息
旺销菜品
暂无旺销菜品信息