烹饪艺术家认证百科

2015－2017年在食为先大酒店任职厨师长。
2018年～2019年先后在石榴院子，万丽私房菜工作担任厨师长。
2020年4月-2020年9月底在晓得餐饮有限公司工作担任行政总厨。
2020－10月－2021年－3月底在怡园私房会所工作担任行政总厨。
2021－4月在溪畔私厨餐饮有限公司工作担任行政总厨。

侍家金，现任安徽合肥溪畔餐饮有限公司行政总厨，2002年拜葛本东为师，先后担任食为先大酒店、石榴院子、万丽私房菜厨师长，晓得餐饮有限公司、怡园私房会所、溪畔私厨餐饮有限公司工作担任行政总厨。曾获合肥庐阳区年度技能竞赛荣获一等奖、港顺杯中国徽菜创新菜合肥区域荣获金奖、2022年合肥经开区年度技能竞赛荣获金奖。拿手菜有徽州一品锅、红烧臭鳜鱼、方腊鱼等。

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