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韩立冬
资深烹饪艺术家 | 湘菜 | 厨龄年
中国
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专业擅长
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工作简历
韩立冬 湖南豪客印象餐饮管理有限公司技术总监 他从厨28年，师承中国烹饪大师韩密和，擅长新派西餐、新派烤肉的制作。他历任长春市华侨饭店、海航长白山宾馆、九鼎餐饮集团管理公司餐饮主厨、行政总厨、技术总监；2011年荣获法国美食会资质证书；2012年受聘担任中国奥食卡吉林理事长；2012年被中国饭店协会授予中国烹饪大师称号；2012年荣获中国神厨争霸总决赛功勋人物称号；2012年荣获中国神厨争霸总决赛特金奖；2013年5月被国家名厨编委会选入由国家商业部中国商业出版社出版的《国家名厨》第二卷，并被授予“国家名厨”荣誉称号；2013年被吉林省饭店餐饮信息发展专业委员会聘任为副秘书长；2014年被吉林省饭店餐饮烹饪协会授予吉菜烹饪名师称号；2015年荣获国家旅游局颁发旅游饭店总经理职称；2016年荣获奥食卡颁发国际烹饪大师金奖。2025年10月，获得“资深烹饪艺术家”金像奖。
荣誉成就
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