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徐讯
最受瞩目青年烹饪艺术家 | | 厨龄年
中国
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专业擅长
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工作简历
徐讯 徽大厨品牌、野厨子•乡野土菜创始人
他是安徽省五一劳动奖章获得者、安徽省技术能手、中国徽宴文化传播大师、徽菜厨艺绝技表演团秘书长，2016年通过了“青年烹饪艺术家”认证，师从中国元老级烹饪大师、中国徽菜宗师焦福成。他擅长徽宴、传统徽菜、创新徽菜和融合菜的制作，美食作品曾在《东方美食》、《安徽商报》等主流媒体进行宣传报道，还曾在中央电视台CCTV-2、台CCTV-4、CCTV-7套、CCTV-17套，合肥电视台，黑龙江卫视，江苏卫视等多家电视媒体相关报导。2024年，他放弃高薪工作，创办了徽大厨品牌，在短短半年的时间内就拓店5家，成为合肥当地发展最快的旺店之一。2025年10月，获得“最受瞩目青年烹饪艺术家”金像奖。
荣誉成就
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