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武学峰
资深烹饪艺术家 | 豫菜 | 厨龄年
师承：陈进长
中国
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专业擅长
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工作简历
武学峰，郑州市武记餐饮品牌创始人、董事长
他师承功勋烹饪艺术家陈进长先生，现任河南省餐饮食材业协会副主席登封市政协委员、登封市志愿者先进个人，擅长豫菜制作，拿手菜品有扒三样等。2009年他创办郑州市武记餐饮，同年经营登封市首家专业湘菜餐馆“湖南大碗菜”“红色年代·主题餐厅”。其后创办旗舰子品牌“豫丰汇·河南名菜楼”、阿峰家·老长沙饭菜、武记·石道鲜牛庄、武记·嵩山民俗菜。2025年10月，获得“资深烹饪艺术家”金像奖。
荣誉成就
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