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杨闯
青年烹饪艺术家 | 川菜、淮扬菜 | 厨龄年
中国
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专业擅长
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工作简历
杨闯，外交部机关食堂、中国驻芝加哥总领事行政总厨。
创见擅长川菜、淮扬菜及团餐、厨政管理，拿手菜有水煮牛肉、德克萨斯牛排。他曾在武警某部机关食堂保障范长龙、房峰辉等20余位将军级领导，荣立个人三等功、获评优秀士兵并获多次嘉奖；任外交部机关食堂晚餐行政总厨时获“先进个人”；2021年8月起驻芝加哥总领馆任职，期间参与“老饭骨-炊烟阁”计划，获“老饭骨-炊烟阁总厨”称号。2025年10月，获得“青年烹饪艺术家”金像奖。
荣誉成就
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