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谢义委
青年烹饪艺术家 | 浙菜 | 厨龄年
师承：李林生
中国
认证时间：
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专业擅长
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工作简历
谢义委，德清莫干山皇冠假日酒店行政总厨。
他师承浙菜宗师李林生先生，擅长杭帮菜、果雕，以及宴会菜谱的策划与主理，拿手菜有下渚湖纯鱼圆、莫干苦褚豆腐、黄汤清溪花鳖等。他曾获第二届“一带一路东方美食艺术伊尹赛(YIYIN)赛金奖，第七届全国饭店职业技能浙江温州竞赛金奖、第七届全国饭店职业技能大赛无锡总决赛特金奖，浙江省第四届地方特色菜肴技能竞赛特等奖，为德清县首席技师、烹饪艺术之星。2025年10月，获得“青年烹饪艺术家”金像奖。
荣誉成就
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